Мероприятие, посвященное винам, только одно из целого ряда интересных акций, которые проводятся в Петроварадинской крепости, самом важном укреплении в бывшем царстве Габсбургов, строительство которого началось 18 октября 1692 года. На каменистых склонах Фрушка-горы над Дунаем военные укрепления строились еще с времен Римской империи, а австрийцы построили крепость во время войны с турками, чтобы иметь преимущество в Подунавье и на Балканах.

Крепость возводилась по проекту известного военного архитектора француза Себастиана Вобана, который прославился в ту пору сооружением крепостей, но как курьез в некоторых документах упоминается, что речь идет об украденном проекте. Официальных подтверждений этого нет, но известно, что строительство Гибралтара на Дунае, как из-за положения и важности называли Петроварадинскую крепость, продолжалось 90 лет. Строительство велось по фазам, с перерывами из-за наступлений турецких войск, а также из-за сильного землетрясения в 1726 году, когда пострадали отдельные бастионы. Строительство шло в период правления Леопольда I, Иосифа I, Марии-Терезии, Иосифа II, которые лично следили за ходом работ.
Петроварадинскую крепость, которая сегодня символ Нови-Сада, многие называют королевой крепостей барокко, она никогда не была завоевана и потому Габсбургская монархия в начале 19 века после поражения в войне с Наполеоном укрывала здесь семейный архив и золото. За минувшие века крепость не раз меняла своих хозяев, а специалисты утверждают, что это лучше всего сохранившаяся крепость в стиле барокко в Европе. Крепость занимает площадь в 112 гектаров. Это впечатляющее укрепление построено на трех уровнях, которые взаимосязаны. На самом верху расположена верхняя Крепость, у ее подножья Нижняя, так наз. Васерштат с предместьем, а на южной стороне еще одно укрепление – бастион Хорнверк. Перед ним возведен защитный пояс.
В архитектурном смысле особенно привлекательны подземные военные галереи, так как они представляют собой достаточно сложную систему, протянувшуюся под землей на 16 км и занимающую четыре уровня. Специалисты отмечают, что такое решение было вызвано условиями рельефа, который состоял из заросшей лесом возвышенности, ступенчатого склона и Дуная, всегда полноводного.
Когда в середине прошлого века Петроварадинская крепость демилитаризована и провозглашена памятником культуры, то такие замечательные объекты как Офицерский павильон, Арсенал, Простые и Длинные казармы стали доступны горожанам. В отдельных зданиях сохранились старинная мебель и художественные ценности. Они превратились в музеи, а также в галереи, отели и рестораны. Это самое подходящее место для дегустации марочных вин.
http://voiceofserbia.org