Родио се 1970. у граду Одеси, Украјинске републике СССР-а. Служио као старији водник 3. чете пука Милицијске патролне службе Одеске градске управе Унутрашњих послова. У Босни је од почетка 1995. ратовао у 3. Руском добровољачком одреду (Интервентни вод 3. Батаљона (Грбавица-Јеврејско гробље) 1. Сарајевске бригаде), у руском интервентном одреду 1. (Касиндол) батаљона 1. Сарајевске бригаде (Српско Ново Сарајево). Током пробоја јединица армије Босне и Херцеговине 19.6.1995. бункер у коме су се налазили Сергеј и један Србин, Зоран Кенић, погођен је из бацача граната. Сергеј је тешко рањен, а сам бункер затрпан земљом. Јединица која је заробила Сергеја и Зорана отишла је даље, оставивши им цигарете, али пешадија која је стигла после њих почела је да обојицу бије, а Сергеј је почео да се са њима туче. Капетан муслиманске контраобавештајне службе наредио је: „Руса ликвидирати“. Наредба је извршена три дана касније. У међувремену су Сергеја пребијали, а затим му живом одрали кожу и одсекли стопала, према закључку српских медицинских стручњака. Официр који је издао наредбу зове се Химзо Поповић. За то никада није кажњен, наставио је да служи у контраобавештајној служби све до чина пуковника.
Диверзантска група муслиманских специјалаца „Црне ласте“ 24. јуна прешла је код Сарајева линију фронта и уништила џип са тројицом Срба. Возило су одвукли на ивицу пута и маскирали гранама.
Убрзо после тога туда је пролазило возило са „Белим вуковима“. Неко од Руса приметио је да раније није било жбуна на том месту. Отворена је ватра. Муслимани су побегли оставивши тела тројице погинулих. Двојица бораца била су јако крупна, а трећи мање, али је био жилав и мишићавих ногу од пешачења по брдима. Носили су црне униформе са тамним амблемима „Армија БиХ“. На главама су имали нешто попут мањих турбана. Нису имали никаква документа ни тетоваже и њихова национална припадност није се могла одредити ни на основу лица, тим пре што је једном лице било унакажено метком. Двојица су имала руске „Калашњикове“ а трећи сличну аутоматску пушку бугарске производње. На кутијама са мецима писало је: „Произведено у Русији. 1993“. Тело Сергеја Мирончука размењено је за њихова тела.
И Србин Зоран Кенић потом је размењен и испричао је да је у испитивању Сергеја наводно учествовао неки Рус пореклом из Азербејџана.